Der Vitamin- und Mineralstoff-Ratgeber fuer Ausdauer-Sportler
Gespeichert in:
| Autor: | Schroeder, Eva-Maria; Worm, Nicolai |
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| Veröffentlicht: | Oberhaching: sportinform Verl. (Verlag), 1986, 125 S., Lit. |
| Format: | Literatur (SPOLIT) |
| Publikationstyp: | Monografie |
| Medienart: | Gedruckte Ressource |
| Sprache: | Deutsch |
| ISBN: | 3924557209 |
| Schriftenreihe: | Die 10 erfolgreichen Schritte, Band 20 |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | |
| Erfassungsnummer: | PU198705029751 |
| Quelle: | BISp |
Abstract
Verf. gibt Ernaehrungsempfehlungen fuer Ausdauersportler unter besonderer Beruecksichtigung der Vitamine und Mineralstoffe. Die ernaehrungsphysiologischen Grundlagen werden erlaeutert. Neben allgemeinen Regeln zur Ernaehrungsweise, wie Naehrstoffschonung, Lagerung und Zubereitung, werden fuer unterschiedliche Belastungsformen im Sport entsprechende Ernaehrungsplaene vorgestellt. -fe-