Abstract

Verf. versucht, mit seinem Buch die Komplexe Ernaehrung, Diaet, koerperliche Leistungsfaehigkeit, Gesundheit und Krankheit zu verbinden. Verf. betrachtet die extremen Ernaehrungszustaende der Adipositas und des chronischen Nahrungsentzugs, weiterhin die Auswirkungen von ergaenzenden und modifizierenden Massnahmen bei Standarddiaeten auf die koerperliche Leistungsfaehigkeit. Zur besseren Veranschaulichung zeigt Verf. die Wirkungen anhand von Tabellen und graphischen Darstellungen aus verschiedenen wissenschaftlichen Untersuchungen.Ein Kapitel diskutiert die Abhaengigkeit von Diaet, koerperlicher Leistungsfaehigkeit und Koerperzusammensetzung. Breiten Raum nimmt die Beschreibung desInsulin-STH-Mechanismus ein. Abschliessend werden typische Sportverletzungen bei den gaengigsten Sportarten dargestellt. Hahn