Nutrition: Hydration options : what are the choices?
Deutscher übersetzter Titel: | Ernährung: Hydratationsoptionen : was sind die Wahlmöglichkeiten? |
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Autor: | Cort, Michelle |
Erschienen in: | Modern athlete and coach |
Veröffentlicht: | 47 (2009), 4, S. 11-12, Lit. |
Format: | Literatur (SPOLIT) |
Publikationstyp: | Zeitschriftenartikel |
Medienart: | Gedruckte Ressource |
Sprache: | Englisch |
ISSN: | 0047-7672 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | |
Erfassungsnummer: | PU201005004434 |
Quelle: | BISp |
Abstract
Es gilt als allgemein akzeptierte Tatsache, dass eine Dehydrierung zur Abnahme der körperlichen und psychischen Leistungsfähigkeit führt. Zur Behebung des Dehydrierungszustandes stehen dem Sportler folgende Möglichkeiten zur Verfügung: 1. Sportdrinks: Sportdrinks liefern Kohlenhydrate (6-8 %), Flüssigkeit und Elektrolyte (15-25 mmol/l Natrium). Sportdrinks bieten das größte Potenzial zur Steigerung der Leistungsfähigkeit in vielfachen Sportsituationen. Sie können während und nach der Belastung zugeführt werden, ermöglichen eine Kompensation der Flüssigkeits- und Elektrolytverluste und liefern zusätzlich Kohlenhydrate. Aufgrund des hohen Natriumgehalts fördern sie die Flüssigkeitsaufnahme (gesteigertes Durstgefühl) und halten die Flüssigkeit besser im Körper als reines Wasser. Reines Wasser ist lediglich für Belastungen niedriger Intensität und kurzer Dauer geeignet. Soft- und Fruchtsaftgetränke enthalten relativ viel Kohlenhydrate und wenig Elektrolyte im Vergleich zu Sportdrinks. Obwohl sie auf Grund des hohen Kohlenhydratgehalts zu Magen-Darm-Problemen führen können, kann bspw. Coca Cola gegen Ende eines Wettkampfs auf Grund des Koffeingehalts leistungsfördernd wirken. Auf jeden Fall sollten diese Getränke vor der Zufuhr von der Kohlensäure befreit werden. Sog. „Energy Drinks“ sind auf Grund ihres hohen Kohlenhydratgehalts nicht die erste Getränkeoption während Wettkämpfen (Gefahr von Magen-Darmproblemen). Darüber hinaus enthalten sie Inhaltsstoffe (z. Vitamine, Taurin etc.), deren leistungsfördernde Wirkung zweifelhaft ist. Schiffer