Abstract

Seite Mitte der 30er Jahre ist bekannt, dass eine kohlenhydrathaltige Kost die Leistungsfaehigkeit in Ausdauersportarten verbessern kann. In den 60er Jahren untersuchten vor allem skandinavische Autoren verschiedentlich den Einfluss einer Kohlenhydratdiaet auf die koerperliche Leistungsfaehigkeit. Diese Untersuchungen zeigten, dass bei einer kohlenhydratreichen Ernaehrung die koerperliche Arbeit bei gleichbleibender Belastungsintensitaet gegenueber einer normalen Mischkosternaehrung verlaengert werden kann. Dies beruhte, wie spaetere Arbeiten mit Muskelbiopsien zeigen konnten, auf einem veraenderten Glykogengehalt der Muskulatur. Es ist das Ziel dieser Arbeit, durch einen Vergleich zweier Testgruppen zu zeigen, ob und wie stark sich die Laufleistung durch eine Kohlenhydratdiaet im Hochleistungssport verbessern laesst. Dabei sollte eine modifizierte Form der Superkompensation ueberprueft werden, da die nach theoretischen Ueberlegungen sinnvollste Form der Superkompensation in der Praxis oft nur schwer durchzufuehren ist. Verf.-Referat