TY - JOUR AU - Prokop, L. A2 - Prokop, L. A2 - Smekal, G. A2 - Strohner, H. A2 - Bachl, N. DB - BISp DP - BISp KW - Elektrolytsubstitution KW - Ernährung KW - Mineral KW - Obst KW - Sportlernahrung KW - Sportmedizin KW - Vitaminzufuhr LA - deu TI - Zur Bedeutung von Trockenfruechten in der Sportlerernaehrung PY - 1994 N2 - Die adaequate Versorgung mit Haupt- und Begleitnaehrstoffen ist im Sport fuer die Erbringung entsprechender Leistungen von entscheidender Bedeutung. In der vorliegenden Arbeit wird eine neugeschaffene Trockenfruechtemischung in Hinblick auf die energetische Versorgung von Sporttreibenden sowie auf die Versorgung mit Mineralstoffen diskutiert. Gleichzeitig werden Resultate einer Akzeptanzstudie an Sportstudenten und Leistungssportlern vorgestellt. Die Analysen deuten darauf hin, dass Trockenfruechte sinnvoll als Begleiternaehrung in verschiedenen Sportarten eingesetzt werden koennen. Verf.-Referat SP - S. 19-24 SN - 1012-3156 JO - Österreichisches Journal für Sportmedizin IS - 1 VL - 24 M3 - Gedruckte Ressource ID - PU199409072849 ER -