Abstract

Als Antwort auf grosse und intensive Trainingsbelastungen gehen im menschlichen Organismus haeufig so grosse Veraenderungen des Stoffwechsels vor sich, dass die Leistungsfaehigkeit der Sportler und die Effektivitaet des Trainingsprozesses eingeschraenkt werden. In der vorliegenden Arbeit werden an 43 1922jaehrigen Gewichthebern verschiedener Gewichtsklassen Besonderheiten des Metabolismus und Moeglichkeiten der Einwirkung auf metabolische Prozesse untersucht. Es werden der Einfluss grosser, mittlerer und kleiner Trainingsbelastungen auf die Stickstoffausscheidung im Urin, auf den Verlust an Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Vitaminen gemessen und auf der Grundlage dieser Ergebnisse wird ein spezieller Ernaehrungsplan fuer Gewichtheber entworfen. Darueber hinaus wurde ein spezielles azidophiles Lebensmittelprodukt entwikkelt, das aus Eiweiss, Kohlenhydraten (Glukose, Fruktose, Sacharose, Laktose, Malz, Dextrin, Staerke) sowie vielen Vitaminen und Mineralien besteht und bei taeglicher Einnahme die anabolischen Prozesse aktivieren soll. Vehreschild