Untersuchungen über den Karotinoid-Spiegel im Serum von Leistungssportlern

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Autor:Haralambie, G.; Marx, S.
Erschienen in:Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin
Veröffentlicht:31 (1980), 3, S. 73-78, Lit.
Format: Literatur (SPOLIT)
Publikationstyp: Zeitschriftenartikel
Medienart: Gedruckte Ressource
Sprache:Deutsch
ISSN:0344-5925, 2627-2458
Schlagworte:
Online Zugang:
Erfassungsnummer:PU198004011441
Quelle:BISp

Abstract

Es wurde im Serum von Sportlern beiderlei Geschlechts der Karotinoidspiegel mit Hilfe einer fluorimetrischen Methode (Kahan 1966) sowie die Konzentration des Retinolbindenden Proteins (RBP) ermittelt. Etwa die Haelfte der untersuchten Sportler wiesen einen auffaellig niedrigen Karotinoidspiegel auf. Die Sportler mit geringen Karotinoidwerten hatten auch signifikant kleinere Magnesiumwerte im Serum, im Vergleich zu den Personen mit hohem Karotinoidspiegel. Leistungssportler scheinen im allgemeinen hoehere RBP-Serumwerte als Nichtsportler aufzuweisen. Es wird die moegliche Bedeutung dieser Befunde in bezug auf die Ernaehrung der Sportler besprochen. Verf.-Referat