Abstract des Autors

The aim of the present research was to investigate the effect of water and sport beverages on biochemical and physiological variables in trained wrestlers. Twenty-one young trained freestyle wrestlers (mean age: 22.29+0.9 yr, weight: 75.45+12.9 kg and BMI 21.23+2.60) volunteered to participate in this research and were randomly divided into three groups: Group 1 (0.1 g D-glucose per 1 kg of body weight), Group 2 (water) and Group 3 (non-beverage). The subjects were required to perform a wrestling-technique based circuit exercise (WTBCE). The blood samples were gathered in three phases: before, immediately and 30 minutes after the exercise in order to measure plasma volume, Interleukin 6, testosterone and cortisol. The results showed that testosterone/cortisol (T/C) ratio was higher in Group 1 when compared with Group 2. It was also higher in Group 2 when compared with Group 3 (P<0.05). Plasma volume and Interleukin 6 (IL-6) were significantly lower and higher respectively in Group 3 when compared with Group 1 and 2 (P<0.05). It can be concluded that if beverages are not consumed in wrestling intervals, it may cause not only negative physiological and biochemical effects, but also mental pressure on wrestlers so their sport performance may be negatively affected. Verf.-Referat

Abstract des Autors

Obiettivo della presente ricerca è stato quello di esaminare l’effetto dell’assunzione di bibite per lo sport e acqua sulle variabili biochimiche e fisiologiche in lottatori allenati. Ventuno giovani lottatori di lotta libera allenati (età media: 22,29+0,9 anni; peso corporeo: 75,45+12,9 kg e IMC 21,23+2,60) si sono offerti volontari per prendere parte a questa ricerca e sono stati assegnati in maniera casuale a tre gruppi: Gruppo 1 (0,1 g di D-glucosio per 1 kg di peso corporeo), Gruppo 2 (acqua) e Gruppo 3 (nessuna bibita). Ai soggetti è stato chiesto di effettuare un esercizio a circuito basato sulla tecnica di lotta. I campioni ematici sono stati raccolti in tre fasi: prima, immediatamente dopo e 30 minuti dopo l’esercizio fisico al fine di misurare il volume di plasma, l’interleuchina 6, il testosterone e il cortisolo. I risultati hanno mostrato che il rapporto testosterone/cortisolo (T/C) era più elevato nel Gruppo 1 rispetto al Gruppo 2. Tale rapporto era inoltre superiore nel Gruppo 2 rispetto al Gruppo 3 (P<0,05). Il volume di plasma e l’interleuchina 6 (IL-6) erano rispettivamente e significativamente inferiori e superiori nel Gruppo 3 rispetto al Gruppo 1 e al Gruppo 2 (P<0,05). Si può concludere che se non vengono assunte bibite negli intervalli del wrestling, ciò può non solo causare effetti fisiologici e biochimici negativi, ma può anche influire sulla pressione mentale dei lottatori, compromettendone di conseguenza la performance sportiva. Verf.-Referat