Muscle glycogen synthesis before and after exercise

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Bibliographische Detailangaben
Deutscher übersetzter Titel:Muskelglykogensynthese vor und nach sportlicher Aktivitaet
Autor:Ivy, John L.
Erschienen in:Sports medicine
Veröffentlicht:11 (1991), 1, S. 6-19, Lit.
Format: Literatur (SPOLIT)
Publikationstyp: Zeitschriftenartikel
Medienart: Gedruckte Ressource Elektronische Ressource (online)
Sprache:Englisch
ISSN:0112-1642, 1179-2035
DOI:10.2165/00007256-199111010-00002
Schlagworte:
Online Zugang:
Erfassungsnummer:PU199305048456
Quelle:BISp

Abstract

Die Glykogenkonzentration in der Muskulatur kann in Abhaengigkeit vom Trainingszustand, der Trainingsbelastung und dem Ernaehrungszustand stark variieren. Die Glykogenresynthese nach einer belastungsbedingten Entleerung verlaeuft zweiphasig. Um einen optimalen Trainingserfolg zu gewaehrleisten, muessen die Glykogenspeicher taeglich wiederaufgefuellt werden. Dazu benoetigt der Ausdauersportler eine taegliche Kohlenhydrataufnahme von 500 - 600 g. Dies fuehrt zu maximalen Glykogenspeichern von 80 - 100 mmol/g Trockenmuskulatur. Zur schnellen Resynthese der Glykogenspeicher sollten 1 g/kg Koerpergewicht in Form von Kohlenhydraten sofort nach dem Wettkampf oder dem Training zugefuehrt werden. Schulz