Proteinbedarf im Leistungssport
Gespeichert in:
| Autor: | Moch, Klaus-Juergen |
|---|---|
| Erschienen in: | Leistungssport |
| Veröffentlicht: | 20 (1990), 3, S. 52-54, Lit. |
| Format: | Literatur (SPOLIT) |
| Publikationstyp: | Zeitschriftenartikel |
| Medienart: | Elektronische Ressource (online) Gedruckte Ressource |
| Sprache: | Deutsch |
| ISSN: | 0341-7387 |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | |
| Erfassungsnummer: | PU199007043759 |
| Quelle: | BISp |
Abstract
Verf. erlaeutert Funktion und Bedeutung der Proteine im menschlichen Organismus und geht auf die Nahrungsproteine ein. Es werden Empfehlungen fuer die Proteinzufuhr gegeben, wobei der Proteinbedarf des Kraftsportlers sowie des Ausdauersportlers besonders beruecksichtigt werden. Darueber hinaus wird festgestellt, dass Proteinkonzentrate ueberfluessig sind. Verf. befasst sich mit der anabolen Wirkung einzelner Aminosaeuren (Doping) und stellt die Auswirkungen einer ueberhoehten Proteinzufuhr dar. Schiffer