Untersuchungen zum Ernährungswissen und Ernährungsverhalten von Fussball- und Handballspielern
Gespeichert in:
| Autor: | Froeleke, H.; Nilles, M. |
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| Erschienen in: | Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin |
| Veröffentlicht: | 30 (1979), 9, S. 277-288, Lit. |
| Format: | Literatur (SPOLIT) |
| Publikationstyp: | Zeitschriftenartikel |
| Medienart: | Gedruckte Ressource |
| Sprache: | Deutsch |
| ISSN: | 0344-5925, 2627-2458 |
| Schlagworte: | |
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| Erfassungsnummer: | PU198001010171 |
| Quelle: | BISp |
Abstract
Mit Hilfe eines umfangreichen Fragebogens wurde ein repraesentativer Querschnitt von Handballspielern (n=103) und ein bedingt repraesentativer Querschnitt von Fussballspielern (n=229) ueber das Ernaehrungswissen und Ernaehrungsverhalten befragt. Es wurden grosse Informationsdefizite festgestellt. Entsprechend unguenstig muss das Ernaehrungsverhalten beurteilt werden. Verstaerkte Aufklaerung ueber die Anwendung ernaehrungswissenschaftlicher Erkenntnisse im Bereich der Spielsportarten Fussball und Handball wird fuer dringend erforderlich gehalten.Verf.-Referat