Nutritional aspects of health and performance at lowland and altitude

von Brouns, F. (Autor) ...
Erschienen in International journal of sports medicine, 13 (1992), Suppl.1, S. S100-S106, Lit.

Strategies to enhance fat utilisation during exercise

von Hawley, J.A. (Autor), ... Brouns, F. (Autor), Jeukendrup, A. (Autor)
Erschienen in Sports medicine, 25 (1998), 4, S. 241-257, Lit.

Carbohydrate feeding and glycogen synthesis during exercise in man

von Kuipers, H. (Autor), ... Keizer, Hans A. (Autor), Brouns, F. (Autor), Saris, W.H.M. (Autor)
Erschienen in Pflügers Archiv, 410 (1987), 6, S. 652-656, Lit.

Ernährungsprobleme bei intensiver körperlicher Belastung

von Brouns, F.J.P.H. (Autor), ... Saris, W.H.M. (Autor), Hoor, F. ten (Autor)
Erschienen in Leistungssport, 18 (1988), 3, S. 33-35, Lit.

Nutritional factors influencing physical performance

von Brouns, F. (Autor), ... Saris, W.H.M. (Autor), Hoor, F. ten (Autor), Rispens, P. (Hrsg.), Lamberts, R. (Hrsg.)
Erschienen in Physiological, biomechanical and technical aspects of speed skating, Groningen: 1985, S. 112-133, Lit.